Kış aylarına en çok yakıştırdığın tatlı ne deseler hiç düşünmeden elmalı turta veya elmalı kurabiye derim. Hem tarçın, ceviz ve elmanın uyumu, hem ağızda dağılan hamuru hem de evi saran kokusuyla benim vazgeçilmelerimden. Üstelik hem çayın hem kahvenin yanına yakışıyor daha ne olsun. Uzun zamandır…
Devamını oku...
Pınar’ın Mutfağı ait içerikler
Pınar’ın Mutfağı
Yoğurt Yapımı
Evde yoğurt mayalamak bana hep gereksiz ve boşa zaman kaybı gibi gelirdi. Gönenç’in ek gıdaya başlama zamanı…
Bebekle Mutfak ve Tahinli Kurabiye Tarifi
Her kız çocuğu gibi benim de mutfakla ilişkim annemi izleyerek, ona yardım ederek başladı. O zamanlarda başlayan…